Moj profil

Biftek u crnom vinu i šampinjonima

16

Sastojci

0,25 kg bifteka
-- senf
-- sol
- sampinjoni

Priprema

1.

Biftek namazan senfom ispečemo na tavi, na vrlo malo masnoće. Izvadimo ga na tanjuri a na preostalom soku od pečenja propirjamo na listie narezane svježe šampinjone i dobro ih začinimo. Kada su šampinjoni mekani zalijemo ih sa 0, 1 l kvalitetnog crnog vina i kada provrije dodamo biftek u umak. Pirjamo ga 10-ak minuta i potom serviramo s kroketima ili nekom tjesteninom.

  • Isprobati(1)
  • Skuvat(1)
  • GLAVNA JELA(1)

2

odlično

Super..5+....:) Dobro dosao….:)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Junetina na divlje
arasic

Junetina na divlje