bifteka (oko 20 cm. =))

soli i svježe samljevenog papra

lisnatog tijesta

žumanjac za premazivanje

<para>Biftek posoliti i popapriti te staviti u frižider par sati ili preko noći.</para>

<para>Lisnato tijesto, iz <ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/butter-teig">domaće</ulink></para>

<para>
      <ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/lisnato-tijesto-kucna-radinost">radinosti</ulink>
    </para>

<para>ili već gotovo, razviti u tanak list.</para>

<para>Meso naglo zapeći na malo ulja sa svih strana; na taj način se mesu zatvore pore i ono zadržava sočnost pri pečenju u pećnici.</para>

<para>Prohlađeno meso položiti na tijesto i umotati ga.</para>

<para>Premazati žumanjcem i peći pola sata na 200°C.</para>

<para>Umjesto bifteka, može i lungić ili neko drugo mekano meso.</para>

<para>Ako želite bolje pečeno, produžite vrijeme pečenja a malo smanjite temperaturu.</para>

sve-5

biftek

Glavna jela

Biftek u odjeći &#8220;po mjeri&#8221; :o)

Lipa naša <i>cool</i> šinjorina <a href="http://www.coolinarika.com/klub/agatha/">Agatha</a> izdvaja svojim kulinarskim znanjem i provjereno dobrim <a href="http://www.coolinarika.com/klub/agatha/recepti/">receptima</a> koji imaju velik broj <i>fanova</i>. Ideja joj ne nedostaje. Za svaku pohvalu!

Biftek u odjeći “po mjeri” :o)

Sastojci

Priprema

Posluživanje

13

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme