Očišćeni biftek u ulju možete čuvati u hladnjaku nekoliko dana.
Moj profil
Biftek, kao najkvalitetniji dio goveđega mesa, zahtijeva poseban tretman: dobro pogođenu vrstu i količinu začina te pravilnu pripremu. Držite li se ovog recepta s mediteranskim biljem, vjerujemo da uspjeh neće izostati.
Biftek, kao najkvalitetniji dio goveđega mesa, zahtijeva poseban tretman: dobro pogođenu vrstu i količinu začina te pravilnu pripremu. Držite li se ovog recepta s mediteranskim biljem, vjerujemo da uspjeh neće izostati.
Sastojci
za
Priprema
1.
Biftek očistite od žilica, natrljajte Vegetom i premažite senfom.
2.
Na vrućem ulju popecite biftek sa svake strane tri minute.
3.
Popečeni biftek stavite u lim, pospite mješavinom začinskog bilja i češnjaka te pecite u pećnici zagrijanoj na 170°C 20-30 minuta.
Posluživanje
Biftek poslužite uz prilog od povrća na maslacu.
11