Moj profil

Bijela corba

90 minuta
19
Bijela corba

Volimo supe i corbe u svim oblicima i modelima.

Volimo supe i corbe u svim oblicima i modelima.

Sastojci

za
3 zlice ulja
4 stabljike celera
1 glavica luka
300 grama sitno sjecenog mesa od pilecih prsa
1 zlica brasna
1 zlica majoneza
malo soli
malo bibera
malo zacina
malo sjeckanog persunovog lisca

Priprema

1.

U lonac staviti ulje, sitno sjecenu mrkvu, luk i celer i prodinstati, dok luk ne postane "staklast".

2.

Dodati sitno sjeceno meso i zajedno dinstati dok meso ne omekani - nekih 20 minuta. Dodati pomalo vode ako je potrebno. Dok se dinsta povremeno promjesati.

3.

Kada je sve izdinstano dodati zacine, sitno sjeceni krumpir i tikvicu i  oko 1,5 litre vode.

4.

Na laganoj vatri kuhati oko 60 minuta.

5.

Umutiti zlicu brasna, zlicu kiselog vrhnja i zlicu majoneze sa malo vode i dodati u vec kuhanu corbu. Kuhati dodatnih tri minuta i pred serviranje dodati sitno sjeceni persinov list.

  • Corba(1)
  • Supi(1)
  • Gotveni-jadenja-pilesko(1)

5

Svidja mi se ova corba...

vidiš ni ja sa majonezom nisam pravila. volim ovakve stvari..

i treba tako, ista sam i ako mi je neobicno probam pa znam bolje 👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Bela čorba sa knedlicama od mlevenog mesa
helga44

Bela čorba sa knedlicama od mlevenog mesa

bela čorba
veverice

bela čorba