Moj profil
marinagraho
30.11.2013.

Bijela pita bozanstvenog okusa

60 minuta
12

Ovu sam pitu prije par godina pravila prvi puta i od tada je nezaobilazna za Bozicene blagdane stvarno je prefina i topi se u ustima.

Ovu sam pitu prije par godina pravila prvi puta i od tada je nezaobilazna za Bozicene blagdane stvarno je prefina i topi se u ustima.

marinagraho
30.11.2013.

Sastojci

za
Tijesto 50dkg.glatkog brasna 13dkg mast 15dkg secera 1 cijelo jaje 2 dcl. mljeka malo sode bikarbone
Krema 3 zlice brasna 5 dcl. mljeka 30 dkg secera u prahu 25 dkg margarina
Glazura 8 dkg cokolade 3 zlice mljeka 3 zlice secera u prahu

Priprema

1.

Priprema tijesta:Zamijesite prhko tijesto od navedenih sastojaka i ostavite u frizderu sat vremena.Podijelite ga na 4 dijela i peci kore na obrnutij strani lima.Pecene kore premazati pripremljenom kremom.

2.

Priprema kreme:Skuhati kremu od brasna i mljeka,u ohladeno dodati margarin izraden sa secerom u prahu.

3.

Priprema glazure:Rastopiti cokoladu s mljekomi secerom na niskoj temperaturi i umjesati u margarin da se rastopi.Preliti gotov kolac.

Posluživanje

Naravno po zelji u kremu mozete dodati sok jednog limuna koji daje kremi poseban okus.Na vama je da odlucite dali zelite ili ne.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)