Moj profil

Bijela pita sa džemom od jagoda

77
Bijela pita sa džemom od jagoda

.....jednostavno savršena....džem od jagoda i mliječna krema sa trunkom čokolade.....divota!

.....jednostavno savršena....džem od jagoda i mliječna krema sa trunkom čokolade.....divota!

Sastojci

Kore
15 dag šećera
1 vanil šećer
10 dag masti ili 15 dag margarina
Krema
5 dl mlijeka
5 žlica glatkog brašna
15 dag šećera
12,5 dag margarina
3-4 dl džema od jagoda
Glazura
2 žlice ulja

Priprema

Kore
1.

Pomiješati suhe sastojke i dodati mokre, umijesiti glatko tijesto, mlijeko dodati po potrebi, ako se tijesto mrvi.

2.

Podijeliti ga na 4 djela.Staviti ga odmoriti oko 10min,na hladnom.

3.

Svaki dio posebno razvaljati i peći na namašćenom i pobrašnjenom limu za pečenje.

Peći na 180°C, 7-8 min svaki.

4.

Ohladiti prije filanja.

Krema
1.

Od ukupnog mlijeka malo odvojiti, i u njemu razmutiti brašno sa šećerom. Tu smjesu ukuhati u ostatak mlijeka.

2.

Dobro ohladiti, u hladno dodati pjenasto izrađen margarin sa vanil šećerom. 

Redosljed slaganja
1.

Na podlogu stavite koru, pa premažite polovicom kreme. Poklopite korom.

Premažite džemom, poklopite korom.

Premažite ostatkom kreme, poklopite korom.

2.

Na pari otopite čokoladu sa uljem i kuhačom prošarajte kolač.

3.

Kolač ostavite bar 1h na sobnoj temperaturi, pa ga stavite u hladnjak.

  • Bijela-pita(2)
  • Kolači(2)
  • Pite(2)
  • Pies-m(1)
  • Pita-bijela(1)
  • Slatka-pita(1)
  • Marmelade-u-kolacima(1)
  • Pita(1)
  • Jagode(1)

8

Hvala na lijepim komentarima! 🙂  Korice sam pekla na tepsiji od pećnice, okrenutoj. Nema neko pravilo, fora u tome da se razvalja što tanje (tijesto mora biti gipko) da se na kraju dobije što više komada 🙂 (na oduševljenje svih :D)

super izgleda!

Volim sve vrste kolaca sa koricama i jos marmelada od jagoda.Super recept.😋👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Bijela pita
anka-1955

Bijela pita

Recepti koji koriste slične sastojke

Moje vanilice
sanja97

Moje vanilice