Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
Vratinu narežite na kocke. Maslac zagrijte pa propržite usitnjenu slaninu, pa dodajte meso i njega propržite. Luk oljuštite i nasjeckajte , krumpir i repu ogulite i narežite na kocke, sve primiješajte mesu i popržite.
2.
Podlijte zatim litrom vode, umiješajte malo vegete, pustite neka proključa, smanjite vatru pa ostavite da krčka 50-tak minuta.
3.
Probajte varivo prije kraja, po potrebi ga još začinite , umiješajte mažuran, pospite peršunom i poslužite s kiselim vrhnjem.
1