Moj profil

BIJELA TORTA

101
BIJELA TORTA

Brza torta sa jagodama i kokosom

Brza torta sa jagodama i kokosom

Sastojci

PODLOGA: 100 ml mlijeka
80 g bijele čokolade
150 g kokosa
100 g margarina
120 g šećera u prahu
KREMA: 500 ml mlijeka
2 žlice gustina
4 žlice šećera u prahu
50 g margarina
500 ml vrhnja za šlag
1 kremfix
300 g jagoda

Priprema

1.

PODLOGA: Ugrijati mlijeko, dodati margarin te na laganoj vatri miješati dok se margarin ne otopi (paziti da ne prokuha).

Bijelu čokoladu otopiti na pari sa 3 žlice vrhnja za šlag. Kada se čokolada otopi, maknuti sa vatre te joj dodati margarin, dobro izmiješati pa dodati kokos izmiješan sa šećerom.

Sve dobro sjediniti pa ravnomjerno rasporediti na kalup obložen papirom za pečenje.

Promjer kalupa je 28 cm.

KREMA: Mlijeko staviti da prokuha, puding, gustin i šećer u prahu sjediniti u malo mlijeka.

U prokuhano mlijeko uliti puding te skuhati gustu kremu, ohladiti ju pa u mlaku dodati margarin.

Kada se krema skroz ohladi, uliti u nju vrhnje za šlag, dodati kremfix te miksati dok ne dobijemo lijepu kremu.

Jagode oprati, isjeći na kolutiče te ih posipati sa malo šećera u prahu i kokosom.

Pola kreme staviti na podlogu, rasporediti jagode pa drugu polovicu kreme.

Ukrasiti sa kokosom i izribanom bijelom čokoladom.

Posluživanje

Tortu dobro ohladiti.

Dobar tek!

  • Torte voćne(2)
  • Kokos(2)
  • Kolači bez pečenja(1)
  • Ljetni-kolac(1)
  • Jagode-torta(1)
  • Vocni(1)
  • Torta bez pečenja(1)
  • Bez-pecnice(1)
  • Brzi-desert(1)

20

najdraza torta.

Pozdrav! Dva puta sam radila tortu u zadnjih 10 dana, okusom je odlicna i muž želi da je opet pravim 🙂 Međutim, problem je jer se krema ne stisne u hladnjaku (pojačam ga i drzim na hlađenju 24 sata..). Pratila sam recept doslovno pa ne znam u cemu je problem... Kako bi ispalo da vrhnje za slag posebno izradim u slag pa ga onda dodajem ostatku kreme i dodam kremfix?

JekaG, vrhnje treba staviti u kremu direktno, pa zajedno miksati i dodati kremfix do ne dobijemo pjenastu kremu.....

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Crno-bijela torta
coolinarika

Crno-bijela torta

Okomita čokoladno-bijela torta
Dariya

Okomita čokoladno-bijela torta