Moj profil

Bijele knedle u supici

8
Bijele knedle u supici

Kad mogu slatke, sto ne bi mogle i slane knedle od bjelanjaka….

Kad mogu slatke, sto ne bi mogle i slane knedle od bjelanjaka….

Sastojci

2 kom pilecih prsa (bijelo meso)
2 kom mrkve
1 kom persun
malo celera
1 kom krompir
vegeta, biber u zrnu, persunov list

Priprema

1.

U zagrijanu vodu ubaciti svo korijenasto povrce izrezano na kockice, pileca prsa takodje izrezati na kockice i ostaviti supu da kuha. Dodati biber u zrnu i vegetu.

2.

Bjelance umutiti kao za sne sa sasvim malo soli. Grabiti malom kasikom, oblikovati knedlice i spustati u vrucu supu. Svaku knedlicu lagano posuti vrucom supicom nekoliko puta.

3.

Pospite sjeckanim persunom, mljevenim biberom i sluzite uz limunov sok.

Posluživanje

Veom okrepljujuca supica sa interesantnim knedlicama. Umjesto persuna mozete koristi vlasac.

  • Corbice(1)
  • Supica(1)

6

Dobra ideja i fino izgledaju ovako bele knedle u supi…5!!

Vrlo lijepo i maštovito…...no sve mi se čini da je to juhica u spomen snijegu ili možda žališ što je prebrzo otišao…....

super su mi knedlice… moram probati…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Gris knedle u juhi
coolinarika

Gris knedle u juhi