Moj profil

Bijele mahune

113
Bijele mahune

Moji klinci na svu srecu obozavaju povrce,pa ja,za razliku od nekih mama koje se na sve nacine dovijaju ne bi li im potomstvo pojelo bar malo zelenjave,uglavnom trazim nove ili zapostavljene recepte kako bi im omiljene namirnice servirala na sto vise nacina…

Moji klinci na svu srecu obozavaju povrce,pa ja,za razliku od nekih mama koje se na sve nacine dovijaju ne bi li im potomstvo pojelo bar malo zelenjave,uglavnom trazim nove ili zapostavljene recepte kako bi im omiljene namirnice servirala na sto vise nacina…

Sastojci

4-5 cesnja bijelog luka
3-4 zlice brasna

Priprema

1.

Svjeze mahune ocistiti, oprati i narezati na manje komadice, do pola skuhati u blago slanoj vodi. Zamrznute mahune nije potrebno prvo kuhati

2.

Na malo ulja poprziti brasno i bijeli luk, dodati ocijedjene mahune i dobro promijesati. Zaliti mlijekom, promijesati, zaciniti i obilato posuti koprom. Kolicina mlijeka ovisi o tome koliko gusto jelo zelite.

3.

Pustiti da prokuha, po potrebi jos razrijediti i kuhati na skroz laganoj vatri kratko-dok mahune omeksaju.

Posluživanje

Ovako pripremljene mahune mozete sluziti kao prilog pohanom i pecenom mesu ali i pohanim gljivama-ja sam ih danas posluzila uz pohane punjene bukovace (po receptu od brzigonzales ) i bilo je sve -mljac!!

  • Mahune(5)
  • Prilozi(1)
  • Gotveni-jadenja-boranija(1)
  • Boranija(1)
  • Povrche(1)
  • Povrće -(1)
  • Glavni-obrok-mahune(1)
  • Isprobano(1)
  • Prilog(1)

11

odlicno, veseli me kad su sitne “podvale” uspjesne! lijepi pozdrav!

mogu samo reći sa su mahune super. Ja ih ne volim ali mi ih je podvalila na ovaj način mama pod #7 i svidjelo mi se… A sad sam ja svome dragome isto tak podvalila i prošlo je jako uspješno (2x si je stavio na tanjur). A on zbilja nikad ne želi mahune jesti! Bravo na super receptu!

hvala svima koji su isprobali recept, drago mi je da vam se svidja!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Mahune na Varivo
Milicza

Mahune na Varivo

Recepti koji koriste slične sastojke

Kroketi od rize
jadranka24

Kroketi od rize