Moj profil

Bijele mahune

109
Bijele mahune

Moji klinci na svu srecu obozavaju povrce,pa ja,za razliku od nekih mama koje se na sve nacine dovijaju ne bi li im potomstvo pojelo bar malo zelenjave,uglavnom trazim nove ili zapostavljene recepte kako bi im omiljene namirnice servirala na sto vise nacina…

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

4-5 cesnja bijelog luka
3-4 zlice brasna
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Svjeze mahune ocistiti, oprati i narezati na manje komadice, do pola skuhati u blago slanoj vodi. Zamrznute mahune nije potrebno prvo kuhati

2.

Na malo ulja poprziti brasno i bijeli luk, dodati ocijedjene mahune i dobro promijesati. Zaliti mlijekom, promijesati, zaciniti i obilato posuti koprom. Kolicina mlijeka ovisi o tome koliko gusto jelo zelite.

3.

Pustiti da prokuha, po potrebi jos razrijediti i kuhati na skroz laganoj vatri kratko-dok mahune omeksaju.

Posluživanje

Ovako pripremljene mahune mozete sluziti kao prilog pohanom i pecenom mesu ali i pohanim gljivama-ja sam ih danas posluzila uz pohane punjene bukovace (po receptu od brzigonzales ) i bilo je sve -mljac!!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima