Moj profil

Bijele praline s lješnjak punjenjem

181

Najprije da se zahvalim dragoj Zorici na prekrasnim kalupima i naravno njoj i svima koji volite lješnjake i bijelu čokoladu posvećujem ovaj recept:))

Najprije da se zahvalim dragoj Zorici na prekrasnim kalupima i naravno njoj i svima koji volite lješnjake i bijelu čokoladu posvećujem ovaj recept:))

Sastojci

Za oblaganje kalupa
12 žlica ulja
Za punjenje
180ml biljnog vrhnja za šlag(Sania,Dolcela i sl)
100g tamne čokolade s visokim udjelom kakaa
24 kom cijelih prženih lješnjaka

Priprema

1.

Slatko vrhnje zagrijati do vrenja, pa u njega izlomiti čokoladu i dobro promiješati da se sjedini.

2.

Pustiti da se smjesa prohladi na sobnoj temperaturi, pa u nju dodati pržene i sitno mljevene lješnjake.Pustiti da se ohladi do kraja, pa smjesu premjestiti u hladionik, ali paziti da se ne stisne do kraja(lakše je puniti modlice ako je smjesa malo mekša).

3.

Bijelu čokoladu otopiti na laganoj vatri sa uljem i premazivati kalupe za praline u više slojeva.Svaki sloj kratko prohladiti u zamrzivaču.

4.

Puniti sa žličicom llješnjak mase, utisnuti po jedan cijeli lješnjak i dopuniti modlice do kraja.

5.

Ostaviti na kratko u zamrzivač da se stegne, pa svaku pralinu zatvoriti bijelom čokoladom.

Posluživanje

Od ove mjere meni su ispale 24 komada:)))

  • Praline(25)
  • Sitni kolači(3)
  • Bombs(1)
  • Praline-probati(1)
  • Bombice(1)
  • KOLAČI- SITNI(1)
  • Slava(1)
  • Kreme(1)
  • Posno(1)

24

Hvala,modlice mi je poslala Zorica(Pomoravka) iz Kanade,kod na,na žalost nebih znala gdje ih ima.Pozdrav!!!

Gdje se mogu kupiti ovakve predivne modlice? Jaca, ovo je predivno!

Vidi ti ovo, pa ja nisam ni videla ovo, a joj, majko, baš ti od srca hvala što si me se setila. Ljubim te.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)