Moj profil

Bijeli kolač

60 minuta
19
Bijeli kolač

Recept sam dobila od prijateljice Žane. Kolač je dobar toliko da nije stigao da ga se lijepo uslika :)

Recept sam dobila od prijateljice Žane. Kolač je dobar toliko da nije stigao da ga se lijepo uslika :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Sastojci
2,5 dcl mlijeka
1/2 margarina za kolače
3 vrećice šlaga
sok jednoga limuna
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Kora
6 bjelanjaka, 400 grama šećera, žlica brašna, žlica soka od limuna. Sastojke umutiti istresti u pleh na masni papir i peći (sušiti) u pećnici na 150 stupnjeva C 90-ak minuta.

2.

Fil
6 žumanjaka, 160 grama šećera, 2 žlice brašna, 2, 5 dcl. mlijeka kuhati na pari do gustoće pudinga. Kada postigneo gustoću dodati orahe i ostaviti da se ohladi.
Kada se fil ohladi dodati margarin i 2 žlice već umućenoga šlaga.

3.

Redati koru, fil i naposlijetku šlag.

4.

Dobar tek :)

  • Kolači(2)
  • Kolači kremasti(1)
  • Kolaceki(1)
  • Torte(1)

8

Kolač je super…Bravo…

Selmas svi sastojci su tamo mozda samo količinu šećera nisam unijela. Ako što nije jasno slobodno pitaj.

Irelana kora bude kao puslice, kada je tek ispečeš bude tvrda, ali kada staviš fil na nju omekša. Kolač je ukusniji tek sutradan – ali tko ce čekati :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Crno-bijeli kolač
coolinarika

Crno-bijeli kolač

Beli kolac sa suvim vocem
sajonara

Beli kolac sa suvim vocem