Moj profil
Hanuma81
31.8.2009.

Bijeli sos s teletinom

40 minuta
10

Evo nesto i od mene :)

Evo nesto i od mene :)

Hanuma81
31.8.2009.

Sastojci

za
500 gr teletine
1 glavica crvenog luka
3 kasike za caj zrna biber zelenih (crnih il obe vrste)
1 kasika brasna
200 ml bujona (povrtne supe)
200 gr creme fraiche
-- so
-- paprika
-- ulje
2 kasike persina

Priprema

1.

Meso izrezati na tanke duge komade (za zalogaj).

2.

Luk isjeci sitno.

3.

Na vrucem ulju preprziti meso, dodati mu luk i dinstati.

4.

Dodati zelena biberova zrna ili mijesana.

5.

I sve posuti s brasnom.

6.

Zaliti s supom, dodati creme fraiche (cvrsta vrhnja) i sos ostaviti da kuha se.

7.

Zaciniti s soli i paprikom (ja nisam htjela puno stavlajti :) )

8.

I na kraju posuti s persunom.

9.

Priajtno!

  • Sos(1)
  • Teletina-u-umaku(1)

6

Divna fotka i volim bjele sosove

Prekrasno…!

fala drage..brzo a ukusno… bas sto nam vecini i treba :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)