Moj profil

Birchermüsli na moj nacin

38
Birchermüsli na moj nacin

Birchermüsli je pored cokolade i Fondue jedan od svicarskih specijaliteta poznat u cijelom svijetu. Prije nesto vise od 100 godina svicarski lijecnik Maximilian Bircher Benner "izumio" je ovaj snack. Prvotno je bio osmisljen kao dijetni obrok. Glavni sastojci su mu bili zobene pahulje, ribane jabuke, sjeckani orasasti plodovi, voda, limun i zasladjeno kondenzirano mlijeko i sa danasnjim Birchermüsli ima jako malo zajednickog. Danas ima jako puno recepata i njegovih varijacija. Jelo je postalo poznato i dozivjelo je veliku popularnost ne samo u Svicarskoj nego i u svijetu. U Svicarskoj se Birchermüsli jede kao lagani obrok, dorucak ili snack kroz cijelu godinu, a narocito je omiljen u ljeto jer se servira hladan. Ovo je nacin na koji ga ja spremam, s time da ga pripremam u jednu veliku zdjelu jer moze stajati 2-3 dana. 

Birchermüsli je pored cokolade i Fondue jedan od svicarskih specijaliteta poznat u cijelom svijetu. Prije nesto vise od 100 godina svicarski lijecnik Maximilian Bircher Benner "izumio" je ovaj snack. Prvotno je bio osmisljen kao dijetni obrok. Glavni sastojci su mu bili zobene pahulje, ribane jabuke, sjeckani orasasti plodovi, voda, limun i zasladjeno kondenzirano mlijeko i sa danasnjim Birchermüsli ima jako malo zajednickog. Danas ima jako puno recepata i njegovih varijacija. Jelo je postalo poznato i dozivjelo je veliku popularnost ne samo u Svicarskoj nego i u svijetu. U Svicarskoj se Birchermüsli jede kao lagani obrok, dorucak ili snack kroz cijelu godinu, a narocito je omiljen u ljeto jer se servira hladan. Ovo je nacin na koji ga ja spremam, s time da ga pripremam u jednu veliku zdjelu jer moze stajati 2-3 dana. 

Sastojci

200 grama zobenih pahuljica ili gotove mjesavine za Birchermüsli
ca 800 grama vocnog jogurta
1-2 dl mlijeka
400-500 grama sezonskog voca
3 zlice grozdjica ( opcionalno )
3 zlice sjecanih ljesnjaka ( opcionalno )
secera po zelji
2 dl tucenog slatkog vrhnja

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima