Moj profil

Biskupska torta Vedranove mame

60 minuta
15

Pregledom recepata ja osobno nisam naisla na ovakav recept, mozda se nekome svidi,pa evo da podijelim s vama jednu jako ukusnu tortu.

Pregledom recepata ja osobno nisam naisla na ovakav recept, mozda se nekome svidi,pa evo da podijelim s vama jednu jako ukusnu tortu.

Sastojci

Biskvit kora (sastojci za jednu koru,potrebne su dvije)
5 dkg šećera
7,5 dkg margarina
8,5 dkg brašna
Šam
7,5 dkg šećera
5 dkg sjeckanih badema ili lješnjaka na listiće
Fil
1 vrećica želatine
4 žlice vode
2 voćna jogurta od breskve
1 konzerva kompota od breskve (najbolje breskva a nemate moze i drugo voce samo neka bude kakvi su i jogurti)

Priprema

1.

Prvo pravimo biskvit.Miksaj žumanjke sa šećerom, te dodaj otopljeni margarin i brašno.

2.

Stavi u kalup na masni papir i malo zapeci (otprilike na 160°, zavisi od pecnice,moj kalup je promjera 24cm) te tada napraviti i na tijesto staviti izmiksani šam (2 bjeljanka snijeg i 7,5 dkg šećera) te na to stavi 5 dkg sjeckanih badema ili lješnjaka.

3.

Vrati u pećnicu i suši na manjoj temperaturi. Tako napraviti dvije kore, jednu ostaviti u kalupu.

4.

Kada su kore gotove potrbno je napraviti fil.

Želatinu pripremiti po uputi.

Izmiksati slatko vrhnje te dodati pripremljenu želatinu.

Zatim izrezati voće i dodati u jogurt i sve dobro izmiješati žlicom.

5.

Jedna kora koja se nalazi u kalupu, na nju staviti fil te odozgor drugu koru. Odozgor ne stavljati šlag,može se staviti okolo torte ukoliko zelite,a za to vam moze posluziti i malo fila kao i meni na slici. Neka se sve dobro ohladi u frižideru.

Posluživanje

Posluziti nakon sto se dobro ohladi u frizideru, najbolje slijedeci dan. :)

  • Torta-sa-vocem(1)
  • Torteee(1)
  • Cake(1)

2

Torta se čini jako fina, hvala na receptu spremam u omiljene🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)