Moj profil
Brzo i dobro!
Sastojci
Priprema
Bjelanca tučemo u čvrst snijeg, dodamo jedan po jedan žumanjak, šečer, i ostale sastojke , dodamo brašno pomiješano sa pecilnim. Lagano miješamo i
ulijemo u model( pleh) za pečenje.
Pečemo na 180 stupnjeva desetak minuta , mora biti samo do polovice pečeno, zatim izvadimo iz pečnice i premažemo sa kremom od sira, na vrh kreme stavimo voče , i ponovno stavimo u pečnicu da se ispeče do kraja.
1.
KREMA OD SIRA
Sviježi sir , vrhnje ,šečer, sok od naranče , prašak za puding, naribana korica naranče ili limuna, sve izmiješati, to sve premažemo preko na pola pečenog biskvita i na to stavimo odcijeđeno voče( višnje, marelice ili sl.). Stavimo ponovno peči do kraja.
2.
ŽELE
Pola litra soka od kompota zavremo i stavimo prašak a želiranje, pripremite po uputama sa vrečice od praška za želiranje.
kad je kolač pečen i malo ohlađen prelijte sa kuhanim želejem.
3.
DOBAR TEK!
4