Moj profil

biskvit od bijele čokolade

73
biskvit od bijele čokolade

možda ima ovakav biskvit na coolci ,eznam ,al nekidan kad sam pravila tortu orhideju mi je falilo malo bjeline između one puste čokolade pa je "slučajno " ispečen i savršeno se uklopio u tortu

možda ima ovakav biskvit na coolci ,eznam ,al nekidan kad sam pravila tortu orhideju mi je falilo malo bjeline između one puste čokolade pa je "slučajno " ispečen i savršeno se uklopio u tortu

Sastojci

10 dag margarina
10 dag bijele čokolade(ja sam savila 15)
4 žl šećera
2-3 žlice vode ili mlieka
oko 4 žl brašna

Priprema

1.

margarin,vanilijin šećer  i šećer dobro dobro pjenasto umutiti.

Bijelu čokoladu otopiti u mikrovalnoj ,ostaviti je par minute te je miksati sa margarinom.

2.

Odvojiti bjeljanjca i žumanjca; te stuć bjeljance u čvrst snijeg.

Smjesi od margarina  dodavati jedno po jedno žumanjce i dobro dobro misati.Dodatai par žlica vode ili mlijeka ,miksati,zatim brašno.

Možda će vam se učiniti da je prečvrsta smjesa al nije tako triba bit.

Nma kraju lagano umješati bjeljanjke i prašak za pecvo (ne mikserom) Staviti u obložen  kalup i poravnati ili malko zatresi da se smjesa izjednačila,

3.

peći u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva  oko 25-30 min te po potrebi smanjiti na 150 i peći dok ne bude gotova (provjeriti čačkalicom)

4.

drugi put pravljen ali sa  6 jaja i ostalim povećanim sadržajem

Posluživanje

mene je ugodno iznenadio ovaj biskvit i okusom ali i proporcijama jer sam mislila da će bit samo jedna kora  a na kraju se lipo podignuo i dobila sam dvije kore.(em što su jaja bila mala em što je pleh veći i em što mi je trebala samo jedna kora)

  • Biskvit(3)
  • Biskvit-os(1)
  • Kolači(1)

2

A dimenzije pleha?

A koje su dimenzije pleha?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mousse od limuna i bele čokolade sa jagodama
Vitirena

Mousse od limuna i bele čokolade sa jagodama

Pekmez od jagoda, kokosa i bijele čokolade
Lillet

Pekmez od jagoda, kokosa i bijele čokolade