Ovaj biskvit je prva pomoć za sve žene (a i muškarce u kuhinji) koje žele kremaste kolače tipa ledeno nebo i sl. A dobro dođe i za podlogu za torte sa jednom korom. Provjereno uspjeva uvijek.
Ovaj biskvit je prva pomoć za sve žene (a i muškarce u kuhinji) koje žele kremaste kolače tipa ledeno nebo i sl. A dobro dođe i za podlogu za torte sa jednom korom. Provjereno uspjeva uvijek.
Sastojci
Priprema
Omekšali maslac, šećer i 4 žumanjca mutiti 10ak minuta.
Dodati brašno, prašak za pecivo mlijeko i naribanu limunovu koricu.
Na kraju umutiti snijeg od bjelanjaka u koje smo prije miksanja stavili mrvicu soli da budu čvršći.
Peći na 160°C ~ 30 min. ili dok ne vidite da je biskvit poprimio lipu zlatnu boju.
Posluživanje
Tijesto će biti dosta gusto, ali takvo treba biti i to je uredu. Na slici je biskvit ispod bijelog pokrivača :)
Kako je tebi ispao recept?
4