Moj profil

Biskvit S Voćem i Čoko Preljevom

21
Biskvit S Voćem i Čoko Preljevom

Jednostavan, brz, kolač s varijacijama voca (uvijek uspijeva ) ;)

Jednostavan, brz, kolač s varijacijama voca (uvijek uspijeva ) ;)

Sastojci

400g Šumsko voce
3 kom jaja
1oo g brasno
40 g maslac
secer (za u voce) po zelji
3-4 zlice maslaca ili ulja

Priprema

1.

Upalite pecicu na 180-200°. Otopite maslac. Istucite bjelanjke s malo soli. Ostavite sa strane.

Istucite zumanjke sa secerom, pa kad promijene boju dodajte maslac. Tucite da se maslac prozme. Dodajte brasno pomalo i jednu žlicu tucenog bjelanjca. Ostatak bjelanjaca rucno promijesajte. 

2.

Na lim s papirom rasporedite tijesto sto je moguce ravnije.  Stavite peci jako kratko. Nakon 5-6 min. vec provjerite- tijesto je tanko i brzo ce se ispeci! 

3.

Zelatinu pripremite po uputama na vrecici. Šaku šumskog voca ostavite po strani, a ostatak smiksajte stapnim mikserom u pire. Po zelji dodajte malo secera. Voce stavite prokuhati. Maknite s vatre i pomijesajte sa zelatinom. 

4.

Biskvit pospite komadicima voca, pa prelijte smjesom voca. (Ja sam biskvit uokruzila folijom jer se lim siri pa da smjesa ne iscuri van biskvita.) 

Ohladite neko vrijeme- dok smjesa ne stisne. Otopite cokoladu na pari, dodajte maslac i prelijte kolac.

** Kolac je slikan odmah, tako se smjesa i cokolada  jos uvijek prelijevaju. Kolac obavezno ostavite u hladnjaku neko vrijeme.


5.

Uzivajte :)

  • Cokoladni-preljev(1)
  • Kolaci-torticinja-ovosni(1)
  • Biskvitni kolači(1)
  • Cokoladni kolac(1)
  • Biskvit-sa-vocem(1)
  • Sumsko-voce-kolaci(1)
  • Zelatina(1)

15

Brankal, bas tako, neki se ne mogu strpit ni dok slikan 😁👋

i meni je problem čekati da se kolač ohladi 😁

Coka 🤗

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Moj Mr.Savršeni Biskvit,i još neki Savršeni
ANIMODA

Moj Mr.Savršeni Biskvit,i još neki Savršeni

Recepti koji koriste slične sastojke

Vox torta
sajonara

Vox torta