Recept mi je otkrila "Draga", prijateljica Branka. Vjerojatno ima još ovakvih recepat na cooliki, stoga slobodno stavite poveznice u komentarima. Meni je odličan i primjenljiv za sve vrste štrudli, stoga sam ga odlučila objaviti. Branka hvala ti na ovoj novotariji u svijetu štrudli!
Recept mi je otkrila "Draga", prijateljica Branka. Vjerojatno ima još ovakvih recepat na cooliki, stoga slobodno stavite poveznice u komentarima. Meni je odličan i primjenljiv za sve vrste štrudli, stoga sam ga odlučila objaviti. Branka hvala ti na ovoj novotariji u svijetu štrudli!
Sastojci
Priprema
Sve navedene sastojke izmiksajte u jednoličnu smjesu. Neka odstoji barem jedan sat zbog grisa.
Tada dvije kore odvojite i svaku namažete po cijeloj dužini sa filom. Na onu koja je gornja stavljate voće ili sir, ali samo na širinu od 7-8 cm po cijeloj dužini.
Zarolate tako pripremljenu koru i stavljate na pleh u koji ste stavili papir za pečenje.
Ponovite postupak sa ostalim korama idobite po prilici 4-5 štruca.
Svaku štrucu oduzgora premažite uljem i stavite peći u zagrijanu pečnicu na 200 C cca dok ne porumeni .
Pečenu štrudlu posipate štaub šečerom u koji ste dodli vanili šećer.
Posluživanje
https://www.coolinarika.com/slika/253427 sa sirom
isprobano:
https://www.coolinarika.com/slika/277032
sa jabukom:
https://www.coolinarika.com/slika/315432
35