Moj profil

Bistra juha od poriluka

60 minuta
7

:) Ovako to rade moja baka i mama :)

:) Ovako to rade moja baka i mama :)

Sastojci

za
1 srednje velik poriluk
3 srednje velika krumpira
malo domaće suhe šunke
2 l vode
po potrebi sol

Priprema

1.

Operite i očistite poriluk te ga narežite na kolutiće.

2.

U lonac stavite oko 2 litre vode (može i više, ovisi o ukusu, ako volite slabiju i rijeđu juhu), narezani poriluk i domaću šunku. Šunku možete u komadu stavit ili je već narezat na šnite ili kockice ili po volji. Kuhajte na umjerenoj vatri.

3.

Krumpir ogulite te ga narežite na ploškice. Nakon pola sata kuhanja, dodajte ga u juhu te kuhajte još 20-ak minuta. Po želji može i duže, da bude povrće i meso mekanije.

Posluživanje

Ako ste stavili malo šunke, možda će biti premalo slano, pa treba i po ukusu posolit!

Servirati vruće :) Uz kruh (po mogućnosti kukuruzni ;) )

  • Supi(1)

4

Poriluk obožavam i sve sa njim.Ova mi se juhica sviđa🙂

Hvala 🙂

Sviđa mi se, jednostavno a ukusno!🥄