Moj profil
ana-shima
23.3.2018.

Bistra juhica od oslića

30 minuta
4
Bistra juhica od oslića

Juhica bogata vitaminima, a jednostavna za napravit!

Juhica bogata vitaminima, a jednostavna za napravit!

ana-shima
23.3.2018.

Sastojci

za
3,4 fileta smrznutog oslića (ovisno o veličini)
1 luk
2 mrkve
2 češnja češnjaka
2 žlice riže
Koncentrat rajčice
dvije žlice maslinovog ulja
začini po želji (sol, papar, bosiljak, vlasac, crvena paprika, Vegeta, peršin)

Priprema

1.

Smrznute filete oslića stavite u vodu i kuhajte cca.5 minuta. Nemojte ih predugo kuhati, izvadite ih prije nego što se počnu raspadati, da Vam ostanu okusi i tekstura ribe.

2.

Dok se fileti kuhaju, na sitno narežite luk i mrkvu na kolutiće, te ih dinstajte na par kapi maslinovog ulja. Pred kraj dinstanja dodajte češnjak.

3.

Skuhane filete izvadite iz lonca u kojem su se kuhali, te taj temeljac dodajte povrću. Uz to dodajte rižu, začine po žejli i koncentrat rajčice

4.

Kuhajte dok riža ne omekša, cca. 10 minuta. Nakon toga dodajte skuhane filete ribe i jelo je spremno za posluživanje. 

Posluživanje

Poslužiti u dubokom tanjuru, te posipati svježe sjeckanim peršinom. Bon apetit!

  • OSLIĆ(1)
  • Badnjak(1)
  • Riblja juha(1)
  • Juha(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)