Moj profil

Bistricka topa

30 minuta
13
Bistricka topa

Topa je cuveno ramazansko jelo u nasim mahalama. Ovdje sam je malo modifikovalo zbog sastojaka koji su mi dostupni.

Topa je cuveno ramazansko jelo u nasim mahalama. Ovdje sam je malo modifikovalo zbog sastojaka koji su mi dostupni.

Sastojci

za
1 kas milerama
1 solja mladog sira
1/4 solje mlijeka
1/2 solje feta sira
1/2 solje dimljenog sira
1 kom jaje
soli po zelji
malo putera

Priprema

1.

U zemljanom sudu istopiti puter, dodati feta sir, poslije par minuta dodati mileram, cottage sir, (mladi sir) , mlijeko i izrendani dimljeni sir.

2.

Kuhai jedno 10-15 minuta, da se fino istopi, 

Na kraju dodam  jaje i jos par minuta kuham

3.

Najbolje ide uz sarajevski somun. Ovdje ih nema nazalost, ali doro dodje i indijski naan.

https://www.coolinarika.com/recept/883035/

  • Feta-sir(1)
  • Dimljeni-sir(1)
  • Topa(1)
  • Jaje(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Punjena jaja
Tamara

Punjena jaja

Recepti koji koriste slične sastojke

Tjestenina sa 4 vrste sira
Mirella84

Tjestenina sa 4 vrste sira