Moj profil

Bizi-rizi sa svinjskim fileom

3
Bizi-rizi sa svinjskim fileom

I miris i ukus.

I miris i ukus.

Sastojci

2 manje glavice crnog luka
2-3 srednje šargarepe
1 šolja pirinča
1 konzerva graška (mislim, 200 gr)
so, biber, bosiljak
svinjskih odrezaka prema broju konzumenata

Priprema

1.

Crni luk i praziluk kratko prodinstati, dodati sitno seckanu šargarepu. Dodati peršun i vodu (1/3).

2.

10-ak minuta pred kraj kuvanja dodati grašak iz konzerve. Začiniti (so, biber, bosiljak).

3.

Svinjski file iseči na odreske, meso istucati, posoliti, pobiberiti, uvaljati u prezle i kratko obostrano propržiti.

Posluživanje

Savršen ručak, uz dodatak salate od cvekle i sa crnim hlebom...i piće za cure i mladiće (hladno pivo). Prijatno!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Djuvec
Babuci

Djuvec