Mexicoooooooo... originalni recept je bez piletine, ali ja sam ju morala dodati, nekako mi to nije bilo to :D
Mexicoooooooo... originalni recept je bez piletine, ali ja sam ju morala dodati, nekako mi to nije bilo to :D
Sastojci
Priprema
Prvo napravite umak tj guacamole. Narežite luk na sitno. Narežite rajčicu na kockice. Avokado dobro izgnječite. Pomiješajte sve i dodajte malo soli, papra i peperoncina po želji. Na kraju dodajte malo limunovog soka, recimo jednu čajnu žlicu. Nemojte previše jer će vam onda imati okus samo po limunu.
Narežite luk na trakice. Stavite na malo maslinovog ulja. Narežite piletinu isto na trakice i premažite vegetom. Ubaciti nakon 2-3 minute u luk. Kad piletina porumeni ubacite grah. Ostavite malo vode iz konzerve i nju ubacite u piletinu. Ubaciti začine (količina po želji) i kukuruz. Kuhati dok ta voda skoro ne nestane, ali ne potpuno.
Zagrijati tortilje ako imate kupovne. Ubaciti smjesu i preko posuti naribanim sirom i umakom. Zarolati ili samo preklopiti. "Otvorena" verzija.
Posluživanje
Poslužiti uz guacamole ili bilo koju meksičku salsu. Po želji dodati i kiselo vrhnje.
hahah ..............kakava glupost.........meksikanci isto stavljaju vegetu.........?????jeli to jedini razlog? ja se ne želin svađat samo me zanima zašto svi stavljaju vegetu samo to?''
Kako je tebi ispao recept?
7