Moj profil

Black Cat Keksi

30 minuta
46
Black Cat Keksi

Recept za ove fine intregralne kekse potječe iz jednog restorana, u kojem su ih služili uz šalicu kave ili čaja. Keksići su vrlo hrskavi i jako su omiljeni kod djece, zbog finih komadića čokolade.

Recept za ove fine intregralne kekse potječe iz jednog restorana, u kojem su ih služili uz šalicu kave ili čaja. Keksići su vrlo hrskavi i jako su omiljeni kod djece, zbog finih komadića čokolade.

Sastojci

150 g zobenih pahuljica
150 g pirovog brašna
1 ravna mž sode bikarbone
1 ravna mž praška za pecivo
1 prstohvat soli
1 vž mlijeka

Priprema

1.

U električnom mlincu ili sjeckalici sameljite zobene pahuljice.

2.

Čokoladu nožem nasjeckajte na manje komadiće.

3.

U širokoj posudi pomješajte sve suhe sastojke žlicom, tako da su ravnomjerno raspoređeni u smjesi.

4.

Dodajte maslac i mlijeko i umjesite rukom tijesto za keksiće.

5.

Rukama formirajte manje kuglice, veličine špigule/lješnaka, i slažite ih u većem razmaku na pleh obložen back papirom. Imajte na umu da će se keksići pri pečenju dvostruko raširiti u svim smjerovima.

6.

Pecite na 200 °C 10 – 15 minuta u središtu pećnice. Keksići su sami po sebi tamne boje, pa pripazite da ih ne prepečete.

Posluživanje

Guštajte u njima uz neki topli napitak po želji.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima