Moj profil

Black Cat Keksi

30 minuta
48

Recept za ove fine intregralne kekse potječe iz jednog restorana, u kojem su ih služili uz šalicu kave ili čaja. Keksići su vrlo hrskavi i jako su omiljeni kod djece, zbog finih komadića čokolade.

Recept za ove fine intregralne kekse potječe iz jednog restorana, u kojem su ih služili uz šalicu kave ili čaja. Keksići su vrlo hrskavi i jako su omiljeni kod djece, zbog finih komadića čokolade.

Sastojci

150 g zobenih pahuljica
150 g pirovog brašna
1 ravna mž sode bikarbone
1 ravna mž praška za pecivo
1 prstohvat soli
1 vž mlijeka

Priprema

1.

U električnom mlincu ili sjeckalici sameljite zobene pahuljice.

2.

Čokoladu nožem nasjeckajte na manje komadiće.

3.

U širokoj posudi pomješajte sve suhe sastojke žlicom, tako da su ravnomjerno raspoređeni u smjesi.

4.

Dodajte maslac i mlijeko i umjesite rukom tijesto za keksiće.

5.

Rukama formirajte manje kuglice, veličine špigule/lješnaka, i slažite ih u većem razmaku na pleh obložen back papirom. Imajte na umu da će se keksići pri pečenju dvostruko raširiti u svim smjerovima.

6.

Pecite na 200 °C 10 – 15 minuta u središtu pećnice. Keksići su sami po sebi tamne boje, pa pripazite da ih ne prepečete.

Posluživanje

Guštajte u njima uz neki topli napitak po želji.

  • Biscuits-is(1)
  • Keksi-od-zobenih-pahuljica(1)
  • Zobene(1)
  • Zobeni-xxx(1)
  • Zobeni-keksi(1)
  • Zobene-pahuljice-keksi(1)
  • Zobene-pahuljice(1)
  • Keksi-zobeni(1)
  • Keks-ovas(1)

15

Ivana i Dragana puno puno hvala na isprobavaju, jako ste me razveselile! ❤️ Ovih sam dana neredovito na coolci pa ni ne stignem pola toga pratiti!

Ivana čudi me da si ih morala rezati, keksići se šire pri pečenju, predpostavljam da su ti se spojili. Ipak jako mi je drago da su ti se svidjeli!

Dragana hvala na slici!

😘😘

danas isprobani i odlični🙂

Isprobano! Super su!!! Bili su malo mljecavi kad su se trebali rezati, ali oštrim nožem je išlo bez većih problema. Inaće ne volim zobene pahuljice, ali sam oduševljena okusom! Ovo se mora probati!

Ovako je ispalo drugima