ovo je samo za moju seku koja se jednostavno zaljubila u njih i za sve ljubitelje čokolade ;)
ovo je samo za moju seku koja se jednostavno zaljubila u njih i za sve ljubitelje čokolade ;)
Sastojci
Priprema
jaja , šećer i vanil šećer pijenasto izraditi i dodati vrhnje i kakao. U brašno umiješamo prašak za pecivo i umasiramo u njega margarin.Jaje koje smo izradili dodamo u brašno i umijesimo tijesto. Razvućemo tijesto otprilike na debljini 0.5 cm i izrezujemo kalupom na krugove (3-5cm). Stavimo ih peći
jaja izradimo sa šećerom i vanil šećerom , zatim stavimo na paru da se polagano kuha da se zgusn, kada je krema gotova u još vruću umiješamo čokoladu. Margarin izradimo pjenasto te ga umiješamo u rashlađenu kremu.Kolutiće premažemo s rumom da malo omekšaju, vrećicom za ukrašavanje filamo kolutiće te ih lijepimo po dva zajedno ...
/slika/1471881/
Za glazuru čokoladu za kuhanje rastopimo na jako laganoj vatri , kada se rastopi u nju umiješamo zlicu do dvije ulja u nju te u nju umoćimo jednu stranu keksica. Za dekoraciju možete ih ispisati mljećnom čokoladom ili bijelom čokoladom
Posluživanje
keksice ostavimo da odstoje preko noći u hladnjaku kako bi omekšali a krema se stisnila ;)
4