Blagdanska torta od mini palacinka

Najprije napravi tijesto za palacinke tako sto ces sve sastojke osim boja staviti u blender i dobro izmijesati u jednolicnu smjesu . Ostavi tijesto sa strane da se odmori 15-20 min.

U medjuvremenu napravi puding tako sto ces staviti dvije trecine mlijeka da uskuha . U ostatku mlijeka otopi gustim . Vrelom mlijeku dodaj secer , cokoladu , kakao i vaniliju , te mijesaj dok se sve ne otopi . Dodaj izmijesani gustin i kuhaj uz stalno mijesanje dok se ne zgusne . Skini s vatre i pusti da se prohladi . U topao puding umijesaj Nutellu , ostavi da se sve dobro ohladi .

Dok se nadjev hladi odvoji 100 ml tijesta i umijesaj 5-6 kapi zelene boje , u drugu posudicu stavi 4-5 zlica tijesta i stavi 3-4 kapi crvene boje . Sve prebaci u bocicu ili slasticarsku vrecicu . Sastojaka ima dovoljno za jednu tortu normalne velicine ili za 3-4 mini tortice .

Na ugrijanu i premazanu tavicu nacrtaj jelkicu zelenim tijestom , pa razbacaj tockice crvenog tijesta kao kuglice . Preko prelij jednu malenu kaciolu tijesta za palacinke . Peci palacinke oko 1 min sa svake strane . Na isti nacin ispeci i ostatak palacinka .

Na servirni tanjur stavi palacinku premazi sa zlicom nadjeva prekrij drugom , pa i nju premazi i tako nastavi redati , da u svakoj tortici bude 10-tak palacinkica , gornju zadnju palacinku nemoj premazivati , neka se vidi dekoracija . Rashladi i serviraj . Ja nisam uspjela oko mene su vec stajali spremni sa vilicama i nozevima , tako da su se pojele odmah , jedva sam uslikala jednu .