Moj profil

Blagdanski panj

25
Blagdanski panj

Sočan blagdanski zalogajčić

Sočan blagdanski zalogajčić

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Kesten pire: 0,5 kg kesten pirea
3 žlice šećera u prahu
1 jušna žlica ruma
Fila: 10 dag maslaca
10 dag šećera
Glazura: 3 žlice vode
10 dag čokolade
7 dag maslaca
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U kesten pire dodajte šećer i rum, te miješajte dok ne dobijete glatku i jednoličnu smjesu.

Zatim je razvaljajte na prozirnu foliju na debljinu od 1 cm.

2.

Fila:

Žumanjke i šećer miksajte dok ne dobijete pjenastu smjesu (dok se šećer ne rastopi), potom dodajte omekšali maslac i rum, pa nastavite mješati dok ne dobijete kremu.

Kremu zatim namažite na razvaljani kesten pire i čvrsto zarolajte pomoću folije.

3.

Tako pripremljenu roladu prelijte glazurom od čokolade: vodu šećer i čokoladu rastopite na laganoj vatri te u mlaku masu dodajte maslac.

Malo ohlađenu glazuru žlicom preljevajte po roladi, pustite da se stisne i vilicom izvucite "godove".

  • Kesten(2)
  • Kolači bez pečenja(1)
  • Rolat(1)
  • Slava(1)
  • Torti-panj(1)
  • Kolac-marun(1)
  • Nepeceno(1)
  • Klasicni-kolaci(1)
  • Chestnut(1)

9

😘😘😘 hvala ti!

po presjeku prošle sličice mislila sam da je nešto sa orasima ili lješnjacima, al ovo je još bolje od onog što sam mislila 😉super izgleda, a stvarno jednostavno i brzo 🍴

hvala ti jekago!😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Nepečen kesten rolat
Mizo

Nepečen kesten rolat