Moj profil

Blagve sa širokim rezancima

30 minuta
10
Blagve sa širokim rezancima

Caricu gljiva umotala sam u široke razance i još jednom me oduševila svojim posebnim okusom…Fino!

Caricu gljiva umotala sam u široke razance i još jednom me oduševila svojim posebnim okusom…Fino!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
400g blagvi
1 veća glavica luka
2 režnja češnjaka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Luk i češnjak nasjeckamo na štop sitnije komadiće.Luk stavimo na rastopljeni maslac i pirjamo na laganoj vatri par minuta.Nakon toga dodajemo i češnjak, te nastavljamom pirjati.

2.

Blagve narežemo na veće komade i dodajemo luku i češnjaku.Pirjamo oko 10 minuta i nakon toga dodajemo bijelo vino.
Posolimo, popaprimo, te nastavimo kuhati dok vino skoro ne ispari.

3.

Dodajemo vrhnje za kuhanje i uz miješanje kuhamo još nekih 10 minuta.

4.

U međuvremenu skuhamo tijesteninu i kada je gotova, pomiješamo je s umakom.

5.

Poslužimo posipano sitno sjeckanim peršinom i parmezanom.

Posluživanje

Ja sam koristila Parmigiano-Reggiano,a umjesto svježeg peršina stavila sam sušeni.

  • Gljive-rujnice(1)
  • Gljive(1)

9

danas znam što ću kuhati, obožavam blagve, jučer friško ubrane 🙂

Probala, odličan i jednostavan recept!

He he:)Ma nije tajnovistost…sve skupa ih je bilo 2-3 kile, ja sam napravila par paketića od toga.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Sumske pecurke
Babuci

Sumske pecurke

Slični recepti, a opet različiti

Pecene sarme sa krompirom
Hristijana

Pecene sarme sa krompirom