Moj profil
anka1971
17.12.2013.

Blankine lješnjak puslice

186

Recept sam dobila od kolegice (po sopranu) Blanke. Vrlo jednostavne, a preslatke puslice :)

Recept sam dobila od kolegice (po sopranu) Blanke. Vrlo jednostavne, a preslatke puslice :)

anka1971
17.12.2013.

Sastojci

za puslice
200 g mljevenih lješnjaka
40 g (vrećica) nougat pudinga (Podravka)
200 g šećera
6 žlica šećera u prahu
4 bjeljanjka
2 vrećice vanilin-šećera
za čokoladnu kremu
1 dl slatkog vrhnja
100 g čokolade za kuhanje
20 ml konjaka (vinjaka)

Priprema

1.

Zagrijati pećnicu na 120 stpnjeva, a na dva velika lima staviti papir za pečenje.

2.

Od bjeljanjaka istući čvrsti snijeg od bjeljanjaka, pomalo dodavati pomiješani kristal i vanilin šećer.

3.

Mljevene lješnjake, puding i šećer u prahu izmiješati i dodati u izlupane bjeljanjke.

4.

Od dobivene smjese praviti puslice. Ja sam ih tiskala iz vrećice za ukrašavanje, možete i žličicom.

5.

Možete ih stavljati "u gusto", jer ne rastu :)

6.

Peći ih (više sušiti) oko 20 - 25 minuta... ovisno o pećnici....

7.

Za kremu:

slatko vrhnje zagrijati do vrenja, dodati izlomljenu čokoladu i vinjak... žustro miješati i ohladiti.

Ohlađeno izraditi mikserom i lijepiti po dvije puslice.

8.

I to je to!

  • Sitni kolači(4)
  • Puslice(3)
  • Bjelanjci(2)
  • Kolači(2)
  • Leshnik(1)
  • Belanca(1)
  • Makroni(1)
  • Kolachi-sitni(1)
  • KOLAČI- SITNI(1)

19

Joj što su dobre! Ni ja nisam ljubitelj puslica ali imala sam višak belanaca, a ovaj recept zvuči dobro, i napravila sam ih.nestale su za tili čas. Deca su doslovno trpala jednu za drugom 🙂

eeej...kako dobro 😁😁 ...fala...radim po želji od Lole!!

Puse seko ❤️

ako je ostala koja, eto me na kaficu :-)))