Moj profil

Blitva lešo

12

Po nicem posebna..ima  vec puno objavljenih recepata s blitvom,pa neka se nađe i ovaj..najjednostavniji.

Po nicem posebna..ima  vec puno objavljenih recepata s blitvom,pa neka se nađe i ovaj..najjednostavniji.

Sastojci

1 kg blitve
3-4 pera koromača(komorac)

Priprema

1.

Krumpir nasjeci na kocke i staviti kuhati u posoljenu vodu..15-tak min.

2.

U visokoj posudi zakuhati vodu sa solju,pa ubaciti stapke od blitve,a nakon 5 min. koromač i listove blitve..kuhati..15.min/zavisi o starosti blitve 

3.

Kuhanu blitvu ocjediti,pa staviti u široku zdjelu i pritiskati poklopcem,dok se ne ocjedi sva tekucina.Nožem je rešetkasto izrezati..posoliti..staviti preko kuhani i grubo usitnjen krumpir..politi maslinovim uljem..nasjeckati koromac/1-2 pera.Isve dobro izmješati.

4.

Po želji,može se dodati i malo mlade kapule.

Posluživanje

Najbolje ide uz ribu.. može uz kuhano meso... pecena jaja..

Ako ostane..možete uliti malo vinske kvasine i pojesti kao salatu.

  • Blitva(1)
  • Blitva-na-leso(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)