Moj profil

Blitva rješenje

92
Blitva rješenje

Lisnato tijesto (varijanta bazenčić) ispunjeno blitvom, sirom, inćunima, jajima i začinima ne da ne može bit loše, nego je odlična, jednostavna i brza ideja za ručak! Inćuni se tako fantastično osjete, suza u oku garantirana! Petak je dan za "blitva rješenje". Pripremite se! ;)

Lisnato tijesto (varijanta bazenčić) ispunjeno blitvom, sirom, inćunima, jajima i začinima ne da ne može bit loše, nego je odlična, jednostavna i brza ideja za ručak! Inćuni se tako fantastično osjete, suza u oku garantirana! Petak je dan za "blitva rješenje". Pripremite se! ;)

Sastojci

za
3 dkg maslaca
50 dkg blitve
1 glavica luka
10 dkg inćuna
30 dkg mekanog sira
muškatni oraščić, papar, mješavine začina po ukusu

Priprema

1.

otopite tijesto, razvaljajte ga tanko i obložite njime kalup za pitu koji ste prethodno prešli maslacem

2.

nadjev: blanširajte listove blitve u kipućoj posoljenoj vodi 2 min. i dobro ocijedite; na maslacu pirjajte luk 5 min. dok ne omekša; nasjeckajte ocijeđenu blitvu i pomiješajte s lukom i ocijeđenim inćunima;

3.

u većoj posudi pomiješajte sir, vrhnje, jaja i žumanjke i u tu smjesu umiješajte blitvu s lukom i inćunima; začinite s muškantnim oraščićem (ja pređem i nekom mješavinom začina)

4.

ulijte smjesu u bazenčić od tijesta, možete malo podvinuti rubove i pecite 30 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva dok tijesto ne dobije zlatnu boju

Posluživanje

samostalno jelo u dovoljnim količinama za 4

  • Blitva(10)
  • Nabujak(2)
  • Sir(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Lisnato-slano(1)
  • Blitva-kombinacija(1)
  • Inćuni(1)
  • Cijeli-rucak(1)
  • Mekani-sir(1)

9

Ne mogu vjerovati da sam tek sada otkrila recept, zvuci fantasticno i probam ga sigurno, samo imam jedno malo pitanjce. Vidim da nije naglašeno, ali da li se radi oslanim inćunima ili ne?

upravo napravila, odlično je! :)

Super rješenje za povrtno riblji dan. Sutra je petak…pa ćemo probati.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pommes frites od bundeve :)
Anjii

Pommes frites od bundeve :)

Slični recepti, a opet različiti

Pecene sarme sa krompirom
Hristijana

Pecene sarme sa krompirom