Moj profil

Blitva s krumpirima ili “Zeleno volim te”

30 minuta
286
Blitva s krumpirima ili “Zeleno volim te”

Moja omiljena hrana uz ribu… blitva s krumpirom ili jajima, bilo je zamišljeno da bude s jajima, ali moja dječica vole samo ovako spremljenu blitvu. Nakon slika ste me tražili recept, pa evo kako se sprema.

Moja omiljena hrana uz ribu… blitva s krumpirom ili jajima, bilo je zamišljeno da bude s jajima, ali moja dječica vole samo ovako spremljenu blitvu. Nakon slika ste me tražili recept, pa evo kako se sprema.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1/2 kg ili više listova mlade blitve
4 kom većih bijelih krumpira
1 žlica soli
5 zrna sjeckanog češnjaka
nešto sjeckanog peršina
malo sjeckanog bosiljka
ili sjeckani koromač
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U veću posudu za kuhanje stavite vruću vodu, kad zavrije, posolite i u nju stavite krumpire izrezane na veće kocke.

2.

U toku kuhanja provjerite kako napreduje krumpir, mladome krumpiru obično ne treba dugo kuhanje, no vi pogledajte i kad je krumpir pri kraju kuhanja, dodajte očišćene i na uzdužno prepolovljene listove blitve.

3.

Kad se blitva skuhala (provjerite da li je kuhana, najbolje na stabljikama koje su najdeblje) i kad je gotova, procijedite sve.

4.

Premjestite u zdjelu, dodajte maslinovo ulje, sol, češnjak i lišće začina.

5.

Promiješajte dobro i odmah poklopite, da se mirisi i okusi prožmu.

Posluživanje

Najbolje paše uz ribu i cno vino, na isti način se priprema špinat, kelj, prokulica ili čak endivija na lešo. Ovako se kuha i priprema u mojoj kući.
Ovako spremljena, blitva i ostalo povrće se može jesti i sutradan.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+11

Pogledaj sve fotke