Moj profil

Blitva s krumpirom

80 minuta
11
Blitva s krumpirom

Jutros napravio prvi put. Fino je kao da je lucica radila!

Jutros napravio prvi put. Fino je kao da je lucica radila!

Sastojci

za
1 pušlek Blitve
4 češnja Češnjaka
2 žlice maslinovog ulja
vegeta

Priprema

1.

Narezati krumpir na kockice i staviti kuhati dodati sol i vegetu

2.

Kada provrije pokupiti pjenu od krumpira i dodati narezanu i opranu blitvu. Posoliti, popapriti, povegetiti staviti protisnuti češnjak.

3.

Pomalo kušati i dodavati začine ako su potrebni.

4.

Na kraju dodati maslinovo ulje

4

Hej, mi ovako jedemo oduvijek. Ovo je blitva na žlicu. 🙂

Evo nadodat ću se i ja. Ja napravim slično tako samo nasjeckam na manje komade i napravim laganu zapršku od maslinovog ulja malo brašna i češnjak. Još malo protisnem (izmiksam) sa štapnim mikserom. To je kod nas blitva na žlicu.

Kad si ti Marija, probila led, dodaću i ja moj komentar. BLaženko, ovo ti je jako dijetalno , ne vidim ni kapljice ulja.

Ja ovu tekućinu u kojoj se kuhala blitva zovem ukrop , i bacam je ili ohladim pa zalijem cvijeće.

Boja je odlična, treba biti jaka vatra, a može se dodati i malo sode bikarbone u vodu da bude ljepše zeleno.,

Blitvu dobro ocijedim u cjediljki za juhu, pa na ulje sekundicu bacim sitno izrezan češnjak, dodam blitvu i zamiješam na vatri da još evtl.voda ispari i gotovo.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Kremasta blitva s krompirom
Tajcy123

Kremasta blitva s krompirom