Moj profil

boem kocke

60 minuta
77
boem kocke

ukusan kremasti kolač, recep sam dobila od prijateljice, a ona ne znam od koga…

ukusan kremasti kolač, recep sam dobila od prijateljice, a ona ne znam od koga…

Sastojci

kore
30 dkg šećera-kristal
15 dkg brašna
15 dkg oraha
krema
30 dkg šećera
15 dkg brašna-mekog
7,5 dcl mlijeka
35 dkg maslaca

Priprema

1.

kore:

2.

bjelanjke istuć u snijeg, dodati šećer, malo miksati

3.

u smijesu kuhačom dodati čokoladu, brašno i orahe

4.

smjesu podijeliti na 5 djelova

5.

na pleh 34×34 staviti pek papir i razmazati prvi dio smjese i ispeći (tako svih 5)

6.

krema:

7.

žumanjke, brašno, šećer i malo mlijeka izmješati (oko 3 dcl mlijeka)

8.

ostalo mlijeko zakuhati i dodati smjesu od žumanjaka

9.

kuhati dok na zgusne

10.

u ohlađeno dodati maslac

11.

kore premazati s kremom

12.

na vrh kolača ide krema a na nju čokoladna glazura

Posluživanje

možete posuti s čokoladom ili slično…

  • Kolači(3)
  • Čoksa(1)
  • Boem(1)
  • Boem-kocke(1)
  • Bohem(1)
  • Kocke-coko(1)
  • Kremasto(1)

13

draga norma, prvo ovi nisu kupljeni, nego napravljeni, a recept je sasvim jasan, a 15 dkg brašna na 7, 5 dcl mlijeka šališ se ono o brašnu ?!ako ti se ne svidja struktura nemoj radit- pozdrav

Draga bebuška. Upravo dolazim iz kuhinje i sve mi se čini da su i ovi kolači na slici od prijateljice, a ona ih je kupila. Molim pojašnjenje: kore-čokolada rastopljena, naribana….pećenje-koliko dugo na kojoj temperaturi….Uza svo iskustvo, moram prespavati i razmisliti šta ću sa ostalim materijalom. Sve u svemu previše šećera, krema prebrašnasta…. Molim ostale korisnike da ubuduće budu precizniji u opisu izrade i pišu provjerene recepte. Jer inače ovo nema smisla. A baš sam se veselila boem kockama!!

Eh, ovaj recept mi se svida, jer ovaj fil mi se dopada.Ide u omiljene!!!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Boemske kocke
Milicza

Boemske kocke

Boem kocke
dudica

Boem kocke