Moj profil

Boem kocke

90 minuta
67
Boem kocke

Draga Snežo.......Snowgirl-bih....ovi boemi su za tebe od mene i mojih cura....Taša ti je ubrala ovaj žuti buketić....sretan ti rođendan!!!

Draga Snežo.......Snowgirl-bih....ovi boemi su za tebe od mene i mojih cura....Taša ti je ubrala ovaj žuti buketić....sretan ti rođendan!!!

Sastojci

za
za kore:
45dag šećera
12dag kakaa
za kremu:
30dag šećera
0,5l mlijeka
50dag maslaca

Priprema

1.

Krema:

Žutanjke umutiti sa šećerom, dodati brašno i malo mlijeka. Ostatak mlijeka staviti da provri i ukuhati u njemu smjesu od žutanjaka. Neka se ohladi na sobnoj temperaturi, u mlako umiksati maslac.

2.

Kore

Bjelanjke umutiti u čvrst šaum, dodati postepeno sve sastojke.

Masni papir isjeći na 6 listova veličine tepsije iz rola.

Na svaki list sa špatulom premazati 1/6 kreme, peći na 180 C, 5 minuta svaku koru. Kore ostavljati na papiru, izgledat će vam tvrde, ali tako to mora da bude.

Skinuti papir s kore i nafilati kremom, poklopiti drugom korom, skinuti pek papir i  nafilati kremom,i tako redom sa svim korama, potovariri i ostaviti preko noći u frižideru.

Sutradan preliti čokoladnom glazurom.

Posluživanje

Ovi boemi su specifični zbog lijevanih kora, jer većina recepata ima sukane kore od prhkog tijesta.

Boemi su već nakon glaziranja za jelo, jer su kore mekane.

  • Boem-kocke(2)
  • Probati(1)
  • Za probati!(1)
  • Boem(1)
  • Kolači(1)

14

sad gledam,izgleda da sam ja dodala malo više kakaa 🙂 Uglavnom sve pohvale,jako su ukusne 🙂❤️

Hvala vam drage moje cool prije!

Ja neznam kako su mi promakle ali ću ih napraviti prvom prilikom,savršene su🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Boemske kocke
Milicza

Boemske kocke

Boem kocke
dudica

Boem kocke