BOGATA PITA SA JABUKAMA

Name: BOGATA PITA SA JABUKAMA
Prep time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: sastojci:; 1 pakovanje kora za savijaču; 5-6 jabuka; 100 gr grožđica; 100 gr suvih brusnica; 100 gr mljevenih oraha; 3 kašike griza; 3 kašike šećera; 1 vanilin šećer; 4 kašike ulja; 4 kašike mineralne vode; 600 gr šećera; 700 ml vode; 1 vanilin šećera

30 minuta

159

klasika!

Erna-Recepti

7.3.2013.

Nagradni natječaj

Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Sudjeluj

Sastojci

sastojci:

1 pakovanje kora za savijaču

5-6 jabuka

100 gr grožđica

100 gr suvih brusnica

100 gr mljevenih oraha

3 kašike griza

3 kašike šećera

1 vanilin šećer

4 kašike ulja

4 kašike mineralne vode

sirup

600 gr šećera

700 ml vode

1 vanilin šećera

Nagradni natječaj

Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Sudjeluj

Priprema

Jabuke oguliti i naribati, pa ocijediti. Pošećeriti, dodati vanilin šećer, griz, grožđice, brusnice i orahe.Sve dobro sjediniti.

Na radnu plohu staviti jednu koru, posuti sa malo mješavine od 4 kašike ulja i 4 kašike mineralne, pa poklopiti drugom korom. I drugu koru posuti sa malo tečnosti, pa poklopiti trećom korom. Na treću koru obilno staviti nadjev od jabuka, pa zarolati.

Napraviti još 3 "rolata".Oštrim nožem isjeći rolate na parčad željene veličine, preliti uljem pa peći na 180 C, dok ne porumeni.

Od vode, šećera i vanilin šećera skuhati sirup. Sirup prohladiti. Pečenu pitu još toplu preliti sirupom.