Moj profil
starchef
10.7.2013.

Bogata "trudnička" pizza

60 minuta
6

što više dodati- osim - sve u imenu piše.... :)

što više dodati- osim - sve u imenu piše.... :)

starchef
10.7.2013.

Sastojci

za
tijesto 400 gr oštro brašno
2 dl mlake vode
1 paketić suhog kvasca
žličica šećera, žličica soli, žlica ulja
umak 1 konzerva sjeckane rajčice
2 velike žlice ljutog ketchupa
žličica origana, malo bosiljka, sol, papar
ostalo 300 gr sira (edamer, gouda) u komadu
300 grama šunke za pizzu narezane
10 dag panona salame
250 grama šampinjona
10 dag feta sira
6 komada cherry rajčica
začini bosiljak, origano, chili u prahu

Priprema

1.

tijesto: pomješati brašno, sol, šećer i kvasac. dodavati vodu i ulje. mijesiti dok se ne dobije srednje tvrdo tijesto. ostaviti 30 min pokriveno da se diže.

2.

dok se tijesto diže pripremiti umak: sjeckane  sjeckane rajčice dodati u posudu. dodati ketchup,sol, papar, origano i bosiljak.

naribati sir na krupni ribež, narezati gljive na sitne listiće (možete i kupiti već narezanje pa si skratit posao), narezati fetu na kockice(možete i smrviti ako vam je gušt:-), narezati cherry rajčice na polovine.

3.

kad je tijesto naraslo, premijesite ga. smjese je dovoljno za 2 veće tepsije. prerezati tijesto na pola i napraviti 2 kugle. pouljiti i pobrašniti tepsije te razvaljati tijesto na tanko.

4.

tijesto premazati umakom, staviti naribani sir na umak, te listiće šunke jedan do drugog. na šunku stavite panonu, te potom naribane gljive, na gljive dolazi feta te cherry rajčice. dodati još malo začina(origano, bosiljak) po želji.

Posluživanje

jako zagrijati pećnicu na 220 c. staviti peći na najnižu razinu u pećnici. peći cca 20 minuta. Dobar tek!

4

tako je prava ženska...🙂

znači pizza samo za žene! Pod predpostavkom, da muški još nemogu rodit, iako ih mnogo izgleda kao da su u 9. mjesecu sa bliznacima! 😉

👍

može.. 😁 kad sam je napravila planule obje u roku od 10 min... prikladna je i za ne trudnice također...🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)