Možda će se ova verzija gulaša više dopasti muškima, ali preporučam svima pa ko voli nek' izvoli. Muški su grabili duple tanjure :-)
Možda će se ova verzija gulaša više dopasti muškima, ali preporučam svima pa ko voli nek' izvoli. Muški su grabili duple tanjure :-)
Sastojci
Priprema
Na ulju (masti) lagano izdinstajte luk. Dodajte korjenasto povrće koje ste prethodno nasjeckali. Pustite da omekša. Dodajte meso. Kako tekućina nestaje lagano podlijevajte s kockom koju ste rastopili (ukupno za 2 lit. juhe, ako vam je premalo dodajte još vode).
Posebno skuhajte krumpir i dodajte ga na kraju kao i slanutak, leću i suhe vrganje. Na kraju napravite laganu zapršku i dodajte unutra. Promiješajte. Izbalansirajte okuse, stavite papar, sol, papriku, vegetu po ukusu. Ne smije biti prerijetko ni pregusto.
Posluživanje
Ovo jelo poslužite odmah uz kruh i dobro vino. Dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara