Umjesto da kolač premažete čokoladom možete ga posuti šećerom u prahu.
Tradicionalnim bokeškim kolačem s rogačom počastio je Podravku za njezinih 75 godina uspješnog poslovanja bloger Damir Moškov iz Crne Gore.
Tradicionalnim bokeškim kolačem s rogačom počastio je Podravku za njezinih 75 godina uspješnog poslovanja bloger Damir Moškov iz Crne Gore.
Sastojci
Priprema
Odvojite bjelanjke od žumanjaka. Bjelanjke umutite miješajući električnom miješalicom postupno dodavajući šećer, a zatim miješajući pjenjačom dodajte jedan po jedan žumanjak.
Umiješajte mineralnu vodu i ulje te dobro izmiješajte pjenjačom. U drugoj posudi izmiješajte brašno, rogač, cimet i prašak za pecivo.
Pomiješajte sve sastojke pjenjačom pa ulijte u namašćen i pobrašnjen kalup za pečenje. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 40 min.
Čokoladu otopite i premažite preko kolača.
Posluživanje
Ohladite i poslužite.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara