Moj profil
uz dodatak tikvica...
Sastojci
Priprema
1.
Na maslinovom ulju dinstati luk dok ne omekša, pa dodati češnjak i popržiti kratko samo dok zamiriši.
2.
Dodati mljeveno meso...
3.
i dinstati dok ne posmeđi i usitni se...
4.
Dodati ribanu mrkvu i korijen peršina...
5.
i tikvicu narezanu na kockice.
6.
Kad povrće omekša dodati usitnjene pelate.
7.
Nakon što je tekućina malo isparila dodati 1,5dl crnog vina i nastaviti dinstati.
Po potrebi podlijevati vodom dok meso ne omekša.
8.
Kad tekućina ispari začiniti umak solju, paprom i dodati bosiljak i origano po želji.
9.
Poslužiti s tjesteninom i parmezanom
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara