Moj profil

Bolonjez mame Ružice

60 minuta
3
Bolonjez mame Ružice

Dolazak iz škole bio bi savršen kad te na dvorištu dočeka miris maminog Bolonjeza...

nešto tako fino ,sočno i uvijek ukusno.sada i ja to pripremam svojoj dječici i rezultat je isti- mmmmm to tako fino miriši i takoooo je finooo ;) a meni ništa nije draže od dječjeg iskrenog osmijeha i zadovoljstva :)

Dolazak iz škole bio bi savršen kad te na dvorištu dočeka miris maminog Bolonjeza...

nešto tako fino ,sočno i uvijek ukusno.sada i ja to pripremam svojoj dječici i rezultat je isti- mmmmm to tako fino miriši i takoooo je finooo ;) a meni ništa nije draže od dječjeg iskrenog osmijeha i zadovoljstva :)

Sastojci

za
1 dl ulja ili žlica masti
1/2 pola tube paradajza
1 žličica peršina

Priprema

1.

na dvije žlice ulja ili masti popržiti sitno sjeckani luk. u većoj posudi zajedno izmješati preostalo ulje ,paradajz u tubi,češnjak sitno isjeckan i sitno usitnjenu mrkvu.toj smjesi dodati isprženi luk i čašu tople vode.

2.

dodavati žlicu po žlicu mesa,dobro miješati,doliti toliko vode da umak bude rijeđi.kuhati na laganoj vatri oko 45-60 min,ili dok dobijete željenu gustoću-10 min prije kraja dodati peršin.

Posluživanje

poslužiti možemo uz špagete ili neko drugo tijesto.

umak možemo odmah umiješati sa tijestom , a možemo i posebno-tako da si stavi umaka koliko ko voli.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

RUZICE OD MRKVE-VIDEO RECEPT
schloss

RUZICE OD MRKVE-VIDEO RECEPT