Moj profil

Bolonjeze sos

45 minuta
6
Bolonjeze sos

Sočni Bolonjeze sos.

Sočni Bolonjeze sos.

Sastojci

za
500g svinjskog ili teleceg mesa
400g spageta
500g tomatella
1 svez paradajz

Priprema

1.

U manju serpicu sipati maslinovo ulje, dok se ulje greje iseckati glavicu crnog luka. Kada se ulje zagreje sipati luk i dinstati.

2.

Kada se luk izdinsta sipati meso, sipati malo tople vode i posoliti. (po zelji)

Zatim oljustiti paradajz, sitno iseckati i dodati.

3.

Kad paradajz pusti sok, jos malo dinstati pa dodati Tomatello. Zatim posoliti, dodati kecap i origano po zelji, kada pocne da vri ostaviti jos par minuta i skloniti sa ringle.

4.

Staviti vodu za spagete, posoliti.

Kada voda pocne da vri, staviti spagete da se kuvaju.

5.

Kada se spagete skuvaju, procediti ih i ostaviti malo vode u serpici. preko serpice staviti cediljku sa spagetama ostaviti da odstoji minut.

Posluživanje

Sipati spagete u tanjir, zatim preliti sosom.

                                                               Prijatno.

1

Recept je odličan! Ubuduće praviću špagete na ovaj način. Hvala!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Bolonjez sos - originalni italijanski recept
Aledomacica

Bolonjez sos - originalni italijanski recept