Sezona je borovnica pa evo i mog doprinosa za jedan brzinski i jako ukusan desert!
Sezona je borovnica pa evo i mog doprinosa za jedan brzinski i jako ukusan desert!
Sastojci
Priprema
Staviti borovnice i šećer da prokuhaju ( 5 min.) i u to dodati razmućeni gustin sa malo vode. Kuhati da se zgusne( oko 2-3 min)
Umutiti bjelanjke , jaje i šećer , dodati brašno sa malo praška i na kraju ulje. Peći na pek papiru u posudi oko 20 min na 180.
Na vruć biskvit rasporediti kremu od borovnica. Preko toga poredati petit keks .
Skuhati kremu od žumanjaka , pudinga i šećera i malo prohladiti , dodati čvrsto umućeno slatko vrhnje , preliti preko petit keksa.Kolač ostaviti malo na sobnoj temperaturi a onda u hladnjak na sat ,dva.
Posluživanje
Sve je gotovo za pola sata ( ne računajući vrijeme hlađenja) i možete uživati u ovom desertu.
Hvala ti . Moja kći i ja volim jako slatke kolače pa je stoga 200g, a svatko tko proba neka prema sebi mjeri šećer. Pravila sam i sa kupinama i jagodama i malinama , ali meni se najviše sviđa sa borovnicam ili brusnicama. Možda da isprobaš sve varijante pa da nam javiš? Pozdrav.
kolac je isproban i divan je, gostima se jaaaaaako svidio. Samo sam ja secer smanjila, nema potrebe u borovnice staviti 200 gr secera, jer su one vec slatke dovoljno, mozda kasika dvije secera. MIslim da bi bio isto fin i sa malinama
8