Moj profil

Bosanska pita od jabuka

51
Bosanska pita od jabuka

Tradicionalna bosanska poslastica, prikladna za svaku priliku.Nije mnogo slatka ,lagana i jako,jako ukusna.Ima samo jednu manu: MIRISE NA JOS!!!!!!

Tradicionalna bosanska poslastica, prikladna za svaku priliku.Nije mnogo slatka ,lagana i jako,jako ukusna.Ima samo jednu manu: MIRISE NA JOS!!!!!!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Paklo tankih kora za baklavu
1,5-2 kg kiselkastih jabuka
100 gr isjeckanih oraha
1 limun prethodno doooobro opran
1 kesica vanilin secera
secera po zelji za narendane jabuke
1 kg secera +1 litar vode za zaljev
jedna kasika rastopljenog maslaca i ista kolicina jestivog ulja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Na radnu povrsinu staviti wax paper ili neku drugu vrstu papira na kome se mogu slagati kore.Tepsiju (malo dublju zbog zaljeva) lagano namazemo uljem.Prvu koru poprskamo mjesavinom maslaca i ulja (samo se kasika umoci i nakapa pomalo po kori).Na nju stavimo drugu koru,poprskamo,pa trecu, pa cetvrtu.Na cetvrtu koru (jako su tanke,ako su vam kore deblje koristite manii broj)se stavlja fil.

Jabuke izrendane pomijesati sa secerom, i orasima.Sve dobro izmjesati i iscjediti a sok koji su jabuke pustile kasnije dodati u zaljev.Papir koristiti za rolanje kora .Cvrsto zarolane kore isjeci na jednake dijelove i redati u pleh.Peci na jakoj temperaturi dok ne porumeni, a kasnije na tihoj dok se jabuke ne ispeku.Cim se stavi pita peci ukljuciti zaljev da kuha i tome dodati 1 vanilin secer.Kad zaljev pocne da "sapce" dodati limun isjecen na kolutove.Pecenu pitu vrelu zaliti vrelim zaljevom.

Posluživanje

Mnogo je ukusnija pita kada se sluzi sledeci dan.Kad se servira u tanjir pozeljno je preliti malo zaljeva preko pite ,bude socnija.

Uzivajte! Prijatno!

  • Jabuke(3)
  • Pita(1)
  • Kore-za-strudlu(1)
  • Kore-za-strudlu-i-jabuke(1)

7

Super je i obožavam je! Ali nije bila sa gotovim korama! Dali mozda netko ima recept kako se prave domaće kore za slatku pitu?

Svaka čast draga moja, sad bi mogla barem jedan komadić

Potpuno isto moja mama pravi, kao da čitam iz njene teke👍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

SLAGANA PITA S JABUKAMA
Branka51

SLAGANA PITA S JABUKAMA