Moj profil

Bosanska Tahrana

30 minuta
13
Bosanska Tahrana

Klasicna bosanska juha,za til cas spremna...Moze se spremati na vise nacina,ali je meni ovaj najlaksi....Ovo je recept bosanskih nena i prenosi se sa koljena na koljeno...Vrlo je ukusna :D

Klasicna bosanska juha,za til cas spremna...Moze se spremati na vise nacina,ali je meni ovaj najlaksi....Ovo je recept bosanskih nena i prenosi se sa koljena na koljeno...Vrlo je ukusna :D

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1/4 Megle maslaca
1 supena kasika Brasna
1 kasicica crvene paprike(po zelji)
1 i pol saka bijele tahrane
zacini mediteranska mjesavina,sol papar
2 solje vode
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U šerpu dodati 1/4 maslaca te ga istopiti i proprziti sve dok ne dobije zuckasto-smeđu boju.(pravimo zaprsku)

2.

U taj maslac dodati supenu kasiku brasna i sve zajedno pomijesati.( po zelji mozete dodati i crvenu papriku radi boje i mozda malo jaceg ukusa)

3.

U to nasuti vode i dobro posoliti.(malo smanjiti vatru)

4.

Dodati saku/saku i pol tahrane i promijesati.(zavisi da li volite guscu ili rjedju)

5.

Dodati mediterasnku mjesavinu zacina,soli,đumbira i neki zacin po zelji.(ako pak nemate ovu mjesavinu zacina mozete staviti persun,celer,džumbir i majcinu dusicu-suhu)

6.

Mješati i kuhati 10-15 minuta.

7.

Pri posluzivanju najbolje je dodati i malo limuna:D :D :D

8.

Facilement...Spremna u nekoliko koraka.Posluziti dok je vruća.NAdam se da cete probati recept nasih nana..!!!

  • Supi(1)
  • Juhe ............(1)

5

Ovo je super jako mi se sviđa i ako imate neke nove recepte izbacite ovo je presuper:mmmmmmm 😍😋

Odlicno,tahranu obozavam🙂

Kod nas se to zove prežgana juha i jako je stri recept. Može s tjestom a može i bez. Ta juha je više lijek nego juha. Meni spada u hranu za tješenje ! Moja mama stavlja dok prži brašno kim ili kumin. Probajte ! Dobra je za lječenje nadutosti ili kod problema s probavom, ili naprosto poslije previše jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Zimska juha
unikatica

Zimska juha

Recepti koji koriste slične sastojke

Tavche-gravche
makedonka-sk

Tavche-gravche