Moj profil

bosanske lepine

127

Mirisljave i mekane lepine uvjek su dobrodosle uz rostilj,a mogu se konzumirati i uz ostala jela.Prijatno!

Mirisljave i mekane lepine uvjek su dobrodosle uz rostilj,a mogu se konzumirati i uz ostala jela.Prijatno!

Sastojci

1kg brasna
300ml mlijeka

Priprema

1.

Kvasac zajedno sa secerom istopi u jednoj casi mlakog mlijeka.

2.

U jednu vecu zdjelu istresi brasno posoli i dobro promjesaj.Napravi udubljenje u brasnu,istresi istopljeni kvasac i ostavi poklopljeno da stoji 10 mln.U ostalo mlijeko dodaj mlaku vodu (sama odredi kolicinu vode,tako i ja radim)i izmjesi cvrsto ali ipak mekano tjesto.Najbolje je da tjesto mjesas rukom i kad podje da se odvaja od zdjele znaces da je dobro.

3.

Tjesto prekrij kuhinjskom krpom i ostavi na toplije mjesto da nadolazi (tjesto vise puta promjesaj)

4.

Tjesto odvoji u manje loptice i oblikuj lepine.Krajeve lepina nalo itgnjeci sa prsima i stavi na kuhinjsku krpu posutu mekinjama.Prekrivene ostavi jos 5min.

5.

Zagrij rernu sto mozes vise.Lepine redaj na naopacke okrenut pleh posut mekinjama i svaku lepinu premazi sa malo vode(ja pokvasim kuhinjski papir i tako ih premazem)Lepine peci izmedju 10-15min.Ne otvaraj rernu dok nebudu pecene.

  • Lepinje(3)
  • TIJESTO(2)
  • Testo(1)
  • Lepine(1)
  • Lepinje-somuni(1)
  • Roštilj(1)
  • Kruh(1)
  • Bosanske-lepinje(1)
  • Bakeries(1)

25

aha ok, nisam koristila do sada, citamo se

hej maco,zove se kleie ...WEIZEN KLEIE..pozzz

neznam tacno jeli schrot...sutra idem u kupovinu pa cu pogledati kako se tacno zovu...javit cu ti....super su zdrave...pozzz

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)