Sve recepte koje cu vam prenositi su iz proslog vijeka, smjenjivani s koljena na koljeno, uzivajte.
Sve recepte koje cu vam prenositi su iz proslog vijeka, smjenjivani s koljena na koljeno, uzivajte.
Sastojci
Priprema
Na ulju na srednjoj vatri proprzite batke i karabatke, dok (odvojene ili jos u komadu kako volite) ne dobiju zlatnu boju (10-15) min. Za to vrijeme isjeckajte luk i mrkvu.
Izvadite meso i ostavite ga po strani. Na istom ulju izdinstajte luk i mrkvicu oko 2,3 min. Dodajte 2 kasike brasna. Sve zajedno pazeci da ne zagori dobro izmjesajte (1min). zatim dodajte pasiranu rajcicu i vodu.
Kada smjesa provri dodajte joj krompir i papriku isjeckanu na kocke. Dodajte grasak. Vratite i meso i kuhajte oko 20 min
Sada dodajte zacine, lovorov list i bijeli luk isjeckan na sitno. Poklopite i kuhajte jos 10ak min.
Posluživanje
Posluziti vruce, najbolje sa domacim hljebom ili pogacom
Kako je tebi ispao recept?
2