Moj profil

Bosanski teleci sis-cevapi

32
Bosanski teleci sis-cevapi

SIS je klipica (cackalica) na koju se nize meso..

SIS je klipica (cackalica) na koju se nize meso..

Sastojci

potrebno
750 gr. telecis misica
2 dcl. ulja
500 gr. crvenog luka
-- so
1 dcl. sirceta
1/5 dcl. vode
-- cackalice

Priprema

1.

Meso oprati i izrezati na komadice, isto to uraditi i sa lukom.Na cackalicu nabodite komad mesa, pa komad luka i jos jednom tako.
Paradajz sos pomjesati sa zacinima, masnocom i sircetom koji se predhodno pomjesali s vodom.
Cackalice sa vodom sloziti na dno posude u vise redova, svaki red prelijte sa smjesom od sos paradajza.
Cevapi moraju biti prekriveni sa preljevom.
Poklopite i dinstajte u rerni ili na kolu dok mese ne bude mekano.

2.

Prijatno!

Posluživanje

Ja ih spremam u zemljanoj posudi,jer mislim da su ovakva jela najukusnija kuhana u takvim posudama.

  • TELETINA(2)
  • Teleci-sis-cevap(1)
  • Meso-dinstano(1)
  • Sis-cevap(1)

7

Nadam se da ce ti se svidjeti.Ako nis napravi u manjoj kolicini za probu.

Nisam nikada probala, a mami me kombinacija okusa.

drago mi je da sam te posjetila na neki mamin recep.lijepo je vidjeti nesto sto je mama nekad pravila pa se posjetiti tih dana :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

"Snjezno-zimska corbica!"
immy

"Snjezno-zimska corbica!"